今日は、シャケの出番。 たくあん：最近、一切れずつなのでもう少しあります。 シャケ：厚切り。やっぱおいしいですね。 のり：たった１枚の、のりですが、イイです。 ミニトマト：今回のパック、小さ目。 トリ炭火焼：味しみてて、ごはん進みます。 にしん…

冷凍庫のローテーション、今日はブリです。 ブリ：天然物を多く食べますが、養殖物の方が脂乗ってます。 おなかの方は、刺身で出されることが多いのでしょうか？ 切り身には背中部分が多いように思います。 たくあん：あと数日続きます。次の漬物は、柴漬け…