2023-06-12から1日間の記事一覧

スーパー くどき上手 純米大吟醸:精米30%:2,200円

「亀の尾」の血を引く「改良信交」精米歩合30% 何と純米大吟醸の精米30%で2,200円(720ml) 高精米がゆえに雑味はないです。 酸味とともにパンチ(強さ)を感じました。 これは、アルコール度数17-18度なのか、亀の尾から来るのかわかりません。 仮に、東条…

焼き鳥丼

焼き鳥丼: 焼き鳥4串をレンジでチンして載せました。 冷凍庫に炭火焼鳥があったのでそれも一つのせてます。 きざみのりは有った方がいいですね。 もう少し肉汁やたれがご飯にしみたほうが美味しかったかも。 次回は、セブンイレブンの冷凍焼き鳥で試してみ…

のり弁:シャケ

のり弁;シャケ のり弁が今日はローテーションでシャケの日。 たぶん骨なし、フライ用なのか、塩味ついてない。 次から冷凍する際にもう少し多く塩味つけようと思います。 残りのおかずは、冷凍庫の整理品です。 ちくわの磯辺揚げ レンコンの肉はさみ揚げ 茄…

ハンバーグ弁当

ハンバーグ弁当:色々ハンバーグを試しています。 コスパや懐かしさでマルシンハンバーグもよく買いますが、 今のところこのプリマの直火焼デミグラスハンバーグが一番おいしいです。 3個入りで400円くらい。 今回は、ほかにミートボール、ごぼう天を入れま…

チキンカツ丼

チキンカツ丼(ソース) 普通のとんかつの卵とじ丼が作れないので、 たまに、とんかつのソースカツ丼、チキンカツで代用にします。 食べ応えあり、腹にたまります。 たぶん、ご飯の量が普段より多くなるからと思います。 食べる時間が少ない時も楽でいいです…

のり弁:ブリ

のり弁のブリバージョン コロッケ:醬油派なので、ほぼ醤油かけて食べます。 ブリ:いつも天然ものに塩振って冷凍してます。 天然物の切り身に腹の部分(トロ)は少ないようにもいます。 トロの部分を食べたい時には、養殖物を選びます。 どちらも美味しいの…