スーパー くどき上手 純米大吟醸：精米30%：2,200円

「亀の尾」の血を引く「改良信交」精米歩合30%

 

何と純米大吟醸の精米30%で2,200円（720ml）

 

高精米がゆえに雑味はないです。

酸味とともにパンチ（強さ）を感じました。

これは、アルコール度数17-18度なのか、亀の尾から来るのかわかりません。

仮に、東条山田錦などでしたら味も違うと思いますし、

最近少しアルコール度数の低いものも飲んでますので、17-18度のパンチにひるんでいるのかもしれません。

 

真っ先に味を知りたい遠野思いから、

よく最初の一口から日本酒を口に入れることが多いのですが、

このお酒、最初に飲むよりビールの後や少し食べてから飲むと、

後方からゆっくり押し入って入ってきます。

酒飲んでる。という満足感に浸れる酒です。

 

焼き鳥丼

 

焼き鳥丼：

 

焼き鳥４串をレンジでチンして載せました。

 

冷凍庫に炭火焼鳥があったのでそれも一つのせてます。

 

きざみのりは有った方がいいですね。

 

もう少し肉汁やたれがご飯にしみたほうが美味しかったかも。

 

次回は、セブンイレブンの冷凍焼き鳥で試してみます。

のり弁：シャケ

 

のり弁；シャケ

 

のり弁が今日はローテーションでシャケの日。

 

たぶん骨なし、フライ用なのか、塩味ついてない。

次から冷凍する際にもう少し多く塩味つけようと思います。

 

残りのおかずは、冷凍庫の整理品です。

 

ちくわの磯辺揚げ

レンコンの肉はさみ揚げ

茄子の肉詰め揚げ

 

The シュウマイ（これ、冷食の中ではクオリティー高いです）

量的には1個or2個で十分に食べ応えありです。

ハンバーグ弁当

 

ハンバーグ弁当：色々ハンバーグを試しています。

コスパや懐かしさでマルシンハンバーグもよく買いますが、

今のところこのプリマの直火焼デミグラスハンバーグが一番おいしいです。

３個入りで400円くらい。


今回は、ほかにミートボール、ごぼう天を入れました。

チキンカツ丼

 

チキンカツ丼（ソース）

 

普通のとんかつの卵とじ丼が作れないので、

たまに、とんかつのソースカツ丼、チキンカツで代用にします。

 

食べ応えあり、腹にたまります。

たぶん、ご飯の量が普段より多くなるからと思います。

 

食べる時間が少ない時も楽でいいです。